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El Milagro de la NUTRICION ORTOMOLECULAR

Sábado, Agosto 14th, 2010

La SALUD tiene sus reglas, ¿las conoces?

En EL MILAGRO DE LA NUTRICIÓN ORTOMOLECULAR pretendo exponer recursos y estrategias eficaces para beneficiarnos de los viejos y nuevos conocimientos en materia de salud, longevidad y calidad de vida; a través de los elementos que se nos ofrecen naturalmente es mucho lo que podemos hacer por estimular una revolución de bienestar en nuestras vidas.

Nunca en la historia de la humanidad hubo tantas alternativas para prolongar la juventud, con todo lo que ella significa, como en la actualidad; paradójicamente, jamás hubo tantas amenazas para nuestro equilibrio psico-biológico como las que nos afectan hoy en día. Por un lado contamos con todos los avances de la ciencia médica, los descubrimientos en materia de nutrición y sus aplicaciones de avanzada en el campo de la medicina ortomolecular, la generalización del acceso a alguna práctica deportiva y la mayor circulación de información que pone estos conocimientos a disposición de quién los desee aprovechar; por otra parte nos encontramos con la contaminación, el estrés de la vida moderna, la polución sonora, la amenaza de las drogas no prescriptas, el abuso de medicamentos y la emergencia psicológica y espiritual a la que nos conduce el actual estilo de vida. Fácilmente podemos apreciar estos dos factores opuestos en permanente interacción operando en favor o en contra de nuestra aspiración de mantenernos saludables.

He escrito este libro pensando en aquellos que desean jugar un papel activo para promover las alternativas que actúan a favor de su vitalidad y disminuir el efecto de los agentes que producen envejecimiento y enfermedad. Sintonizar con la naturaleza, aprender a armonizarse con ella y estar atentos a las necesidades de nuestro cuerpo-mente-alma, son los elementos que orientan el camino para conquistar una vida plenamente realizada.

Algunos de los temas desarrollados son:

Importancia de una dieta equilibrada

Inconvenientes de la alimentación moderna

Alimentación para una larga vida

El poder de los antioxidantes

Cuidados ortomoleculares para cuidar los sistemas del organismo

Secretos para desintoxicar el organismo

La importancia de la hidratación

… en fin, temas de gran interés y actualidad para quienes deseen cuidar su salud. Yo solo espero que tu corazón pueda percibir el Amor y las Bendiciones que he puesto en cada palabra de EL MILAGRO DE LA NUTRICIÓN ORTOMOLECULAR deseando desde lo más profundo de mi ser que represente una poderosa herramienta de transformación para ti.

EL MILAGRO DE LA NUTRICIÓN ORTOMOLECULAR ya está disponible en librerías argentinas o puedes adquirirlo por Internet en www.kier.com.ar;  en el resto de Iberoamérica y USA puedes solicitárselo a tu distribuidor desde aquí.


(*) Pablo de la Iglesia (Esania) es coordinador de la Universidad Por El Despertar (www.poreldespertar.com) y autor de los libros “Corazón Contento”“Estimula Tu Inmunidad Natural”,“Esclerosis Múltiple”, “Recuperar la Salud”, “Cáncer, su tratamiento natural”y “El Milagro de la Nutrición Ortomolecular”


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¡Rejuvelac!

Domingo, Julio 18th, 2010

¡Si tomaras sólo una medida en favor de tu salud, que sea la incorporación de REJUVELAC a tu vida!

El Rejuvelac, también conocido como agua enzimática, es una bebida con grandes propiedades terapéuticas cuyo nombre ya hace alusión a sus propiedades rejuvenecedoras. Se trata de un elixir que es fruto de la fermentación del trigo, u otras semillas, cuya virtud destacada es la presencia de microorganismos probióticos de gran beneficio para la salud.

La presencia de enzimas, probióticos y bacterias benéficas para tener un colon saludable, lo vuelve uno de los recursos preferidos de los naturópatas para mejorar la salud en general y preparar el terreno para una mejor asimilación de los complementos nutritivos que puedan recomendar en sus tratamientos .

Además, el Rejuvelac tiene propiedades medicinales por sí mismo, entre las que destacan:

 Depurativo.

 Alcalinizante.

 Desodorante natural

 Regulador intestinal

 Inmunoestimulante

La obtención del Rejuvelac es sumamente sencilla y aún en un ambiente de carencias extremas puede obtenerse este recurso natural con extraordinarias propiedades inmunizantes para todos. Hay varias formas de fabricarlo a partir de alfalfa, trigo, cebada u otros cereales; incluso con porotos se preparan bebidas igualmente saludables.

 

Alternativa 1

Ingredientes:

- 1 taza de trigo o de otro grano sano y limpio.

- 2 tazas de agua no clorada. 

Preparación:

Poner los granos, limpios y previamente enjuagados, en un recipiente de cristal (preferentemente esterilizado previamente) y cubierto con un paño; macerar durante veinticuatro horas en invierno y dieciseis en verano.

Al cabo, separamos el agua del trigo y el líquido resultante es nuestra codiciada maravilla. El trigo es útil para repetir el procedimiento varias veces (tres tandas normalmente); también se puede germinar o destinar a las aves.

Dejamos el agua en un lugar cálido para que siga fermentando dos o tres días, al cabo la llevaremos al frigorífico para ir bebiendo a razón de al menos medio vaso diario; igualmente su consumo no tiene contraindicaciones y puede ser bedido libremente tal como está o acompañando jugos o licuados.

 

Alternativa 2

Se muele el cereal y se remoja de dieciseis a veinticuatro horas, dependiendo si es verano o invierno. Al cabo de las mismas se cuela y el liquido se deja fermentar de uno a tres días, removiéndolo de vez en cuando.

Finalmente se lleva al frigorífico y se bebe tal como se indicó anteriormente.
 

 

 

(*)Pablo de la Iglesia

(*) Coordinador de la Universidad Por El Despertar (www.poreldespertar.com) y autor de los libros “Corazón Contento”“Estimula Tu Inmunidad Natural”,“Esclerosis Múltiple”, “Recuperar la Salud”, “Cáncer, su tratamiento natural” “El Milagro de la Nutrición Ortomolecular”
 

 


 

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La Miel: un gran aliado de la salud

Jueves, Mayo 6th, 2010

Cuando me enteré que las abejitas tienen que visitar alrededor de un millón de flores para producir cien gramos de miel, comencé a experimentar una sensación muy especial cada vez que la utilizo para endulzar mis infusiones; la miel me recuerda que detrás de cada hecho simple hay un verdadero milagro de la creación.

La miel es un alimento que acompañó al hombre a lo largo de toda su evolución y se ha sabido hacer un lugar importante en casi todas las tradiciones y culturas; las primeras referencias las encontramos en España con unas pinturas de unos nueve mil años de antigüedad donde puede verse como el hombre extraía este jarabe de los huecos naturales de los árboles o las rocas donde las abejas silvestres suelen instalar sus colmenas.

En Egipto se encuentran referencias de hace unos seis mil años; en el Papiro de Ebers, el principal manuscrito médico de la antigüedad egipcia, se ponen de manifiesto los múltiples usos de la miel en los procesos terapéuticos, alimenticios y de momificación.

Un dato interesante y que marca los primeros pasos de la larga carrera humana por sacar el máximo provecho de la naturaleza, lo marca el hecho de que los egipcios construían colmenas que cargaban en balsas que navegaban por el Nilo; estas flotaban corriente abajo y cuando llegaban a su destino, la miel producida tenía la riqueza de haber aprovechado diferentes floraciones.

Mahoma sostuvo que ‘la miel es un remedio para todas las enfermedades’; en la Biblia o en las tradiciones griega, romana, india o árabe, siempre encontramos un gran respeto hacia este alimento.

 

Usos Medicinales

Todos conocemos el valor de la miel y sus usos para aliviar los trastornos de las vías respiratorias; una infusión de anís, tomillo o eucalipto, con jugo de limón y una cucharada de miel pura sin refinar, suele representar un significativo alivio para la tos y las irritaciones de garganta.

También actúa como antibiótico de muchos gérmenes, lo cual la posiciona como un excelente paliativo y preventivo de cualquier infección de las vías respiratorias; en estos casos, podemos ingerirla o bien hacer unas inhalaciones de infusión de eucalipto o tomillo a la cual le agregamos una o dos cucharadas de miel.

Para aliviar las congestiones y facilitarnos una noche de sueño placentero, más de una vez hemos recurrido a un vaso de leche bien caliente con miel; esta simple receta es muy efectiva y por su sencillez solemos olvidarla en pos de otros remedios más complejos o costosos que no suelen ser tan apropiados para la salud integral.

Si consumimos miel diluida en agua tibia, noventa minutos antes de las comidas, resultará de un gran alivio para la úlcera, gastritis o acidez estomacal; esto se debe a que disminuye notablemente la tasa de acidez, favorece la cicatrización de la mucosa y tal vez tenga algún efecto sobre la Helicobacter Pylori, una bacteria implicada en el desarrollo de la úlcera. Este mismo preparado, inmediatamente antes de las comidas, favorece el proceso digestivo en aquellos que suelen padecer pesadez y lentitud para procesar los alimentos.

Conjugando ejercicios que fortalezcan la musculatura de la vejiga con el consumo regular de miel, suele mejorar muchísimo la incontinencia urinaria que suele afectar a las mujeres maduras.

En uso externo, la miel puede ser utilizada para acelerar los procesos regenerativos de la piel y promover la curación de cortes, quemaduras, abscesos, úlceras o llagas; en estos casos la miel tiene poder antiséptico, calma el dolor y facilita la división celular que favorece una rápida y efectiva cicatrización.

La miel tiene múltiples acciones cosméticas en geles, jabones, tónicos, cremas, etc.; en estos casos podemos mencionar las mascarillas de miel en la cara o el uso de una o dos cucharadas de la misma en el agua del baño para aliviar los problemas dérmicos como la soriasis o alergias.

Y aunque las indicaciones de la miel son muchas más, vamos a cerrar este artículo promoviendo un aspecto casi desconocido en cuanto a sus usos medicinales. Habitualmente, cuando tenemos los ojos irritados o con conjuntivitis, recurrimos a una infusión de eufrasia o manzanilla para aliviarlos; pues bien, si a esa infusión le agregamos un poquito de miel, los resultados son mucho más promisorios.

Aquí terminamos y lo hacemos con la sensación de haber compartido otro tesoro de los tantos que nos brinda la naturaleza para que saquemos pleno provecho para la salud y el bienestar de toda la familia.

 

 

 

(*)Pablo de la Iglesia 

(*) Coordinador de la Universidad Por El Despertar (www.poreldespertar.com) y autor de los libros “Corazón Contento”“Estimula Tu Inmunidad Natural”,“Esclerosis Múltiple”, “Recuperar la Salud”, “Cáncer, su tratamiento natural”y “El Milagro de la Nutrición Ortomolecular”

 


 

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Inteligencia de Enjambre

Miércoles, Abril 28th, 2010

Se trata de una rama de la inteligencia artificial que estudia el comportamiento colectivo de sistemas descentralizados y automatizados; sus postulados suelen aplicarse al mundo empresarial como herramienta de crecimiento.

La inteligencia de enjambre se nutre de la observación de la naturaleza y en investigaciones realizadas por prestigiosas universidades acerca del comportamiento colectivo de varias comunidades de insectos como las abejas y las hormigas; estos resultados están siendo aprovechados por muchas empresas para ser más eficientes. El comportamiento social de estas especies tiene la experiencia de su lejana presencia en la tierra y ha demostrado ser una guía para nuestra evolución, de hecho muchas compañías líderes de aeronavegación o distribución están aprendiendo mucho de ellas.

Una observación obvia es que el homo sapiens vive compitiendo de forma destructiva hacia sí mismo, sus congéneres y el medio ambiente en que habita, mientras que la mayoría de las especies animales responde a un comportamiento colaborativo, armonioso con el medio y mucho más productivo.

 

 

Pablo de la Iglesia

 


 

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