¡Si tomaras sólo una medida en favor de tu salud, que sea la incorporación de REJUVELAC a tu vida!
El Rejuvelac, también conocido como agua enzimática, es una bebida con grandes propiedades terapéuticas cuyo nombre ya hace alusión a sus propiedades rejuvenecedoras. Se trata de un elixir que es fruto de la fermentación del trigo, u otras semillas, cuya virtud destacada es la presencia de microorganismos probióticos de gran beneficio para la salud.
La presencia de enzimas, probióticos y bacterias benéficas para tener un colon saludable, lo vuelve uno de los recursos preferidos de los naturópatas para mejorar la salud en general y preparar el terreno para una mejor asimilación de los complementos nutritivos que puedan recomendar en sus tratamientos .
Además, el Rejuvelac tiene propiedades medicinales por sí mismo, entre las que destacan:
Depurativo.
Alcalinizante.
Desodorante natural
Regulador intestinal
Inmunoestimulante
La obtención del Rejuvelac es sumamente sencilla y aún en un ambiente de carencias extremas puede obtenerse este recurso natural con extraordinarias propiedades inmunizantes para todos. Hay varias formas de fabricarlo a partir de alfalfa, trigo, cebada u otros cereales; incluso con porotos se preparan bebidas igualmente saludables.
Alternativa 1
Ingredientes:
- 1 taza de trigo o de otro grano sano y limpio.
- 2 tazas de agua no clorada.
Preparación:
Poner los granos, limpios y previamente enjuagados, en un recipiente de cristal (preferentemente esterilizado previamente) y cubierto con un paño; macerar durante veinticuatro horas en invierno y dieciseis en verano.
Al cabo, separamos el agua del trigo y el líquido resultante es nuestra codiciada maravilla. El trigo es útil para repetir el procedimiento varias veces (tres tandas normalmente); también se puede germinar o destinar a las aves.
Dejamos el agua en un lugar cálido para que siga fermentando dos o tres días, al cabo la llevaremos al frigorífico para ir bebiendo a razón de al menos medio vaso diario; igualmente su consumo no tiene contraindicaciones y puede ser bedido libremente tal como está o acompañando jugos o licuados.
Alternativa 2
Se muele el cereal y se remoja de dieciseis a veinticuatro horas, dependiendo si es verano o invierno. Al cabo de las mismas se cuela y el liquido se deja fermentar de uno a tres días, removiéndolo de vez en cuando.
Finalmente se lleva al frigorífico y se bebe tal como se indicó anteriormente.
(*)Pablo de la Iglesia
(*) Coordinador de la Universidad Por El Despertar (www.poreldespertar.com) y autor de los libros “Corazón Contento”, “Estimula Tu Inmunidad Natural”,“Esclerosis Múltiple”, “Recuperar la Salud”, “Cáncer, su tratamiento natural” y “El Milagro de la Nutrición Ortomolecular”
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Tags: alcalinizante, desodorante natural, inmunoestimulante, pablo de la iglesia, regulador intestinal, rejuvelac, trigo fermentado